九江腐竹机械设备 手工腐竹机上门安装 油皮腐竹机生产厂家

九江腐竹机械设备 手工腐竹机上门安装 油皮腐竹机生产厂家现在比较流行一句话“城市套路深，不如回农村”，但是回农村做点什么呢，做点豆制品生意吧！豆制品是大豆经加工制成的，如腐竹、豆腐、豆腐干、豆浆、豆腐脑、豆芽菜等。因大豆经过加工，不只蛋白质含量不减，而且还提 高了消化吸收率。同时，各种豆制品美味可口，促 进食欲，豆芽菜中还含有丰富的维生素C，在缺菜的冬春季节可起调剂作用。由此看来，豆制品是很受欢迎的食品，做豆制品是一项很好的项目，做豆制品也是需要一些投资的，投资需谨慎，做豆制品的设备还是选择厂家比较好，欢迎致电.

　　

　　九江腐竹机械设备 手工腐竹机上门安装 油皮腐竹机生产厂家手工腐竹机材质操作优势：

　　1、整体由不锈钢制造,卫生标准；

　　2、生产过程简单,具有省时、耗能低、占地小、 无噪音等优点;

　　3、产量高,速度快,操作简单,需1-2人即可操作;

　　4、煮熟的豆浆经过多道程序，制成腐竹。



　　九江腐竹机械设备 手工腐竹机上门安装 油皮腐竹机生产厂家腐竹机生产工艺过程：

　　1.选豆去皮。选择比较大颗的的黄豆。去黄豆皮是为了生产出的腐竹颜色美观，无杂质的豆浆出蛋白质结合，出腐竹率更高。

　　2.泡豆。根据季节，天气决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

　　3.磨浆滤浆。三连磨浆机自动甩渣（转速不要过高的磨浆机容易破坏蛋白质）。从磨浆到过滤用水为1：10，磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

　　4.煮浆。使用蒸汽煮桨，更安全，没有糊味！加热到100~102℃即可。

　　5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后自动控温到八十至八十五度左右，约四至十分钟可起层油质薄膜（油皮），手工进行提取即可。

　　6.回软、包装。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀



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